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Guacamole

Préparation : 10 min

3-4 portions

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Ingrédients

 

  • 2 avocats de taille moyenne

  • 1 tomate ou 10 mini tomates

  • 1 gousse d'ail

  • Jus d'un demi citron

  • Sel

  • Piment (facultatif)

  • Ciboulette

Préparation

 

  • Épluchez et écrasez les avocats avec la fourchette

  • Ajoutez le jus de citron et mélangez le tout

  • Ajoutez l'ail pressé

  • Coupez les tomates en petits morceaux et ajoutez-les aux autres ingrédients

  • Ciselez la ciboulette

  • Mélangez le tout

  • Ajoutez le sel et le piment (facultatif)

Délicieuse dégustation

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