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Boules d’énergie
au cacao



Préparation : 20 min



10-12 boules d’énergie
Ingrédients
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1/4 de tasse de cacao
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3/4 de tasse de noix de votre préférence
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1/2 de tasse de flocons d'avoine
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1 tasse de dattes dénoyautées
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1/4 de tasse d'huile coco vierge
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1 c. à c. d'essence de vanille
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1 pincée de cannelle
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1 pincée de sel
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noix de coco râpée, poudre de noisette, cacao
Préparation
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Mixez les noix, les flocons d'avoine, les dattes, le cacao dans un robot culinaire
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Ajoutez ensuite l'huile, l'essence de vanille, la cannelle et le sel
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Mixez le tout jusqu’à l'obtention d'une pâte collante
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Mettez la pâte obtenue dans un récipient et déposez-la au réfrigérateur pour 15 min
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Formez les boules et roulez-les dans la noix de coco râpée, la poudre de noisette ou le cacao
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Ensuite déposez-les au réfrigérateur afin de solidifier l'huile de coco
Délicieuse dégustation
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